TRA CỨU
Dòng Nội dung
1
Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng / Hà Nam Khánh Giao, Nguyễn Văn Bình
Tp. Hồ Chí Minh : Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2011
389tr. ; 24 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:20)

2
Giáo trình nghiệp vụ phục vụ ăn uống / Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội; Trịnh Xuân Dũng chủ biên
Hà Nội : Thống kê, 2008
180tr. ; 21cm.
Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội

Đầu mục:4 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)

3
Giáo trình nghiệp vụ phục vụ ăn uống / Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội; Trịnh Xuân Dũng chủ biên
Hà Nội : Thống kê, 2008
180tr. ; 21cm.
Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội

Đầu mục:137 (Lượt lưu thông:1) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)