• Giáo trình
  • 647.95 H100Gi
    Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng /
DDC 647.95 H100Gi
Tác giả CN Hà, Nam Khánh Giao
Nhan đề Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng / Hà Nam Khánh Giao, Nguyễn Văn Bình
Thông tin xuất bản Tp. Hồ Chí Minh : Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2011
Mô tả vật lý 389tr. ; 24 cm.
Từ khóa tự do Quản trị nhà hàng
Từ khóa tự do Nghiệp vụ nhà hàng
Tác giả(bs) CN Nguyễn, Văn Bình
Địa chỉ Thư Viện ĐHCN Việt - Hung
000 00000nam#a2200000ui#4500
00113578
0021
004C1138469-1E1F-4CC5-93D9-DF6FC99700DC
005201905151534
008081223s2011 vm| vie
0091 0
039|a20190515153510|blinhntu|y20190515150357|zlinhntu
082 |a647.95|bH100Gi
100 |aHà, Nam Khánh Giao
245 |aGiáo trình nghiệp vụ nhà hàng / |cHà Nam Khánh Giao, Nguyễn Văn Bình
260 |aTp. Hồ Chí Minh : |bTổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, |c2011
300 |a389tr. ; |c24 cm.
653 |aQuản trị nhà hàng
653 |aNghiệp vụ nhà hàng
700 |aNguyễn, Văn Bình
852 |aThư Viện ĐHCN Việt - Hung
8561|uhttp://thuvien.viu.edu.vn/kiposdata1/biasach/bsdulich - khachsan/nghiepvunhahang-hanamkhanhgiao_001thumbimage.jpg
890|c1|a0|b0|d20
Comment